气流喷雾干燥机较早应用的是德国的赫斯特公司，用于PVC的干燥。气流喷雾干燥机基本原理是干燥机主机由带夹套的筒体组成，热气流载着物料在干燥机内做螺旋式上升运动，热气流与物料进行传热传质，同时又受夹套传导传热及幅射传热，因此热效率比对流传热气流干燥机高。我国已先后引进了这种设备也多用于PVC的干燥。据悉目前国内也有厂家开发气流喷雾干燥机，但目前尚未见工业化规模设备的报导。气流干燥也称“瞬间干燥”是固体流态化中稀相输送在干燥方面的应用，是利用高速流动的热气流使湿淀粉悬浮在其中，在气流流动过程中进行干燥。